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發布者: 亨洋     (290 點閱次數)  
進口: 布萊迪 經典萊迪
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訪客價: 電話詢價 元(建議售價)
單一純麥蘇格蘭威士忌 無泥煤、 酒精濃度50%

產區 :
主要原料 :
酒精濃度 :
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等級 :

布萊迪雖然在艾雷島上,卻是著名的「無泥煤」威士忌系列。這支經典的入門款,無年份,花香味很重,也有水果棗子的淡甜味,但卻有50%的高酒精濃度。雖然是無泥煤,但因為全程在北方海島上製成,海風鎮日吹襲,緩慢蒸餾間,就是會有股北洋的豪放風格,還有些許煙燻味道,和Speyside貴族般的美酒截然不同,夾在前三支之間嘗上一口,絕對讓人大為驚艷。

這支代表布萊迪的經典酒款,是由首席調酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍,取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的橡木桶呈現布萊迪悠長芬芳的香氣。不添加泥煤煙燻味,忠實呈現布萊迪單一純麥威士忌的原味。 100%蘇格蘭大麥製成,緩慢蒸餾,全程於LOCHINDAAL海岸熟成,存放於優質美國橡木桶,保證維持最佳品質,這就是道地的威士忌。我們深信,大麥是最重要的因素。

品味筆記

風味

口感猶如池中卵石一樣圓潤滑順。氣味清新爽口,橡木與大麥完美合諧的香氣帶來生命力。

  • 色澤

有如初夏時,陽光灑在大麥田上的色澤。

  • 香氣

出色的香氣饗宴。起先是大麥糖香與些許薄荷香,接著是連串美好香氣,剛摘的野花、毛茛、雛菊、繡線菊、桃金孃、歐洲櫻草,以及櫻花。這款威士忌擁有令人驚艷的純度。隨著時間流逝,會感覺到玻璃杯裡散發更多香氣,浪花激起的微風與海石竹令人想起這款威士忌獨特的海洋氣息。再過四、五分鐘之後,加上一點水,便能聞到焦糖水果的香氣飄進空中。檸檬汁、蜂蜜、柑橘以及木香。

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修改日期:2020/03/06