商品展示 亨洋
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發布者: 亨洋 (3496 點閱次數)
進口: 西班牙卡賽瑞特級紅葡萄酒
聯絡方式 : 使用 Email 電話 03-4681723
訪客價: 電話詢價 元(建議售價)
Marqués de Cáceres Crianza 酒質特性： 櫻桃紅色澤，酒香中散發著細膩的果香，以及溫合的烘烤氣息。柔軟、成熟的單寧與均衡的酒體交織於口中，可感受到濃郁多汁、充滿生氣的美味口感。
| 產區 : | D.O.Ca. Rioja |
| 主要原料 : | 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta, 5% Graciano |
| 酒精濃度 : | 13.5%vol |
| 容量 : | 750ML |
| 等級 : |
葡萄園：採收位於Rioja(85%)與Rioja Alavesa(15%)的葡萄園，樹齡15-25年。產量低，平均35,000公升/公頃。
土壤： 黏土與石灰岩，以及分布於Rioja Alta的含鐵底土。
氣候： 溫和的大西洋氣候，四季分明。
採收： 100%人工
釀造：
由10。C升溫至28。C進行酒精發酵，浸皮20天後開始乳酸發酵。發酵完成後的酒汁注入橡木桶中培養，每六個月換桶。
陳年： 12個月(60%法國 & 40%美國) ; 使用全新、一年、二年、三年、四年，比例相同的橡木桶年齡。
瓶中陳年： 至少12個月
佐餐食物： 地中海風味料理、炸物、烤蔬菜、豆莢、西班牙海鮮飯和其他米飯類餐點、義大利麵、佐茄汁魚類、火腿、西班牙辣香腸、餡餅法國派、燉/烤牛肉、輕質或中度熟成乳酪。
適飲溫度： 16℃
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修改日期:2018/12/19
