商品展示 亨洋
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發布者: 亨洋 (2891 點閱次數)
法國: 法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒
聯絡方式 : 使用 Email 電話 03-4681723
訪客價: 電話詢問 元(建議售價)
Blanc Foussy位於羅亞爾河谷的Rochecorbon，專注於以傳統方式生產氣泡葡萄酒，受惠於AOP Vouvray獨特的微氣候與黏土的土質，釀造出清新帶有柑橘調性的氣泡酒。於2001年由法國大酒窖集團(Les Grands Chais de France)收購。
| 產區 : | |
| 主要原料 : | 葡萄品種： Tempranillo, Grenache |
| 酒精濃度 : | 酒精度：11%vol |
| 容量 : | |
| 等級 : | 甜度： Demi-Sec半干型 含糖量： 44g/L |
釀造： 葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置，添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行，為時6個月，這段期間的培養能為酒體增添複雜度。
色澤： 漂亮迷人的鮭魚肉色調
香氣： 以紅色莓果為主要調性
口感：
氣泡細緻優雅，如絲質般的質地，令人愉悅的清爽口感，含有紅色莓果、櫻桃與草莓的滋味。
適飲溫度： 4-6 ˚C
飲用方式： 建議使用Cabernet葡萄酒杯，於杯中放入三顆冰塊，寬底的酒杯有助於香氣的釋放。
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修改日期:2018/07/08
