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發布者: 亨洋 (3569 點閱次數)
法國: 1998年 雅馬邑白蘭地(Armagnac)
聯絡方式 : 使用 Email 電話 03-4681723
訪客價: 電話詢價 元(建議售價)
雅馬邑(Armagnac)產自法國西南面的加斯科涅(Gascogne)地區,是法國最古老的蒸餾酒,被譽為最早的生命之水(l’eau-de-vie) Millesime:單一年份,會於酒標上標註,由此可判斷出在木桶中熟成的時間。
產區 : | 法國西南面的加斯科涅(Gascogne)地區 |
主要原料 : | 葡萄 |
酒精濃度 : | 40%以上 |
容量 : | 700ML |
等級 : |
雅馬邑(Armagnac)產自法國西南面的加斯科涅(Gascogne)地區,是法國最古老的蒸餾酒,被譽為最早的生命之水(l’eau-de-vie),已有七百年的歷史。主要使用的葡萄品種為:Ugni Blanc、Baco Blanc(雅馬邑特有的品種)、Colombard和Folle Blanche。產區可劃分為:上雅馬邑區(Haut – Armagnac)、特那瑞茲區(Tenareze)、下雅馬邑區(Bas- Armagnac)。採收後的葡萄於三月底前蒸餾,使用雅馬邑蒸餾器(Alambic Armagnacais)一次連慣性蒸餾,之後放置於橡木桶中培養,賦予豐富的口感與香氣、琥珀的色澤,以及複雜的層次。
- XXX:於木桶熟成至少2年
- VSOP:於木桶熟成至少5年
- XO / Napoleon:於木桶熟陳至少6年
- Hors d’Age:於木桶熟成至少10年
- Millesime:單一年份,會於酒標上標註,由此可判斷出在木桶中熟成的時間
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修改日期:2018/08/19