格蘭利威 15 年雪莉桶選用 100% 的西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成，透過極高比例的初次雪莉桶，賦予酒液鮮明的深沉木質香氣。歷經熟成後， 15 年雪莉桶展現了令人驚喜的重雪莉新風貌，飽滿之中帶有格蘭利威多層次花果香的本色，達到內斂的平衡，帶來老酒般的豐富層次。

15 年雪莉桶由太妃糖、肉桂，完美揉合葡萄乾水果蛋糕及碎杏仁餅的香氣。入口後太妃糖、烤蘋果、橘皮果醬等風味接續而來，帶來有別於一般重雪莉的美妙風味。在口感濃郁的同時，帶有純淨而沉穩的風味。尾韻再以些許辛香作結，層次豐富且耐人尋味。

格蘭利威 15 年雪莉桶的外盒及瓶身，均採用全新的優雅弧線設計。創辦人喬治‧史密斯的肖像與簽名字跡烙印在酒標及外盒上，重新演繹經典傳奇故事。而包裝採用典雅高貴的墨藍色調，外盒除了強調「Exclusively Matured in Rare Oloroso Sherry Casks (百分百珍稀 Oloroso 雪莉桶熟成)」的特色，更以「Taiwan Exclusive (獨獻台灣)」突顯台灣市場的重視。