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發布者: 亨洋     (2401 點閱次數)  
進口: 百富17年泥煤桶蘇格蘭單一麥芽威士忌(絕版品)
聯絡方式 : 使用 Email   電話 03-4681723
訪客價: 電話洽詢 元(建議售價)
2001 年在百富酒廠中蒸餾了一批用泥煤重烘培過的大麥,這批大麥製成的威士忌在酒桶中熟成,直到百富首席調酒師大衛史都華決定要更新熟成程序,這批威士忌才被移置於重新準備的傳統橡木酒桶中。這些酒桶原本是用來裝泥煤水的,因此具有濃濃的泥煤味,於是大衛決定要加以實驗,將 17 年酒齡的百富威士忌裝桶並短期置放。
產區 :蘇格蘭
主要原料 :
酒精濃度 :43%
容量 :700ML
等級 :

結果便創造了這款具有濃厚泥煤味的威士忌。The Balvenie Peated Cask 結合了 17 年的百富威士忌與泥煤水,並在全新的美國橡木酒桶中完成,是一款具有多層次口感的單一純麥威士忌,不同層次的煙燻味,濃郁且辛辣。

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修改日期:2018/01/29