商品展示 : 亨洋
亨洋
 
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發布者: 亨洋     (1400 點閱次數)  
法國: 法國冰雀氣泡粉紅葡萄酒
聯絡方式 : 使用 Email   電話 03-4681723
訪客價: 電話詢問 元(建議售價)
Blanc Foussy位於羅亞爾河谷的Rochecorbon,專注於以傳統方式生產氣泡葡萄酒,受惠於AOP Vouvray獨特的微氣候與黏土的土質,釀造出清新帶有柑橘調性的氣泡酒。於2001年由法國大酒窖集團(Les Grands Chais de France)收購。
產區 :
主要原料 :葡萄品種:     Tempranillo, Grenache
酒精濃度 :酒精度:11%vol
容量 :
等級 :甜度:     Demi-Sec半干型     含糖量:     44g/L

釀造:     葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置,添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行,為時6個月,這段期間的培養能為酒體增添複雜度。
色澤:     漂亮迷人的鮭魚肉色調
香氣:     以紅色莓果為主要調性
口感:
    氣泡細緻優雅,如絲質般的質地,令人愉悅的清爽口感,含有紅色莓果、櫻桃與草莓的滋味。
適飲溫度:     4-6 ˚C
飲用方式:     建議使用Cabernet葡萄酒杯,於杯中放入三顆冰塊,寬底的酒杯有助於香氣的釋放。

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修改日期:2018/07/08